Boerenkaas spel
Kids
't Zuivelhoekje (Wageningen): Nederlands beste boerenkaasspecialist 2010

't Zuivelhoekje (Wageningen): Nederlands beste boerenkaasspecialist 2010

Peter, Ans en Arjan Wissing (Bevrijdingsstraat 3) zijn terecht trots op hun titel van Nederlands beste boerenkaasspecialist. Al jarenlang behoort 't Zuivelhoekje tot de top 3 in de strijd om deze titel, in 2005 waren zij ook al landelijk winnaar. 't Zuivelhoekje scoorde ook weer bijzonder hoog in de strijd om de titel Nederlands beste kaasspeciaalzaak 2010 en behaalde een eervolle vierde plaats. Meer »
Kaashandel De Brink: Nederlands beste kaasspeciaalzaak 2010

Kaashandel De Brink: Nederlands beste kaasspeciaalzaak 2010

Het is ze weer gelukt: Wim Maassen van den Brink van Kaashandel De Brink (Brink 2, Deventer) nam op 10 november jl. het Gouden Kaasmes in ontvangst. Meer »
La Fermata: beste foodspecialiteitenwinkel 2010

La Fermata: beste foodspecialiteitenwinkel 2010

Lihilde Verboom en Ron van Kuijen (De Kazerne 10 te Woerden) zijn met hun winkel met Italiaanse specialiteiten La Fermata de dolgelukkige winnaars in de strijd om de titel Nederlands beste foodspecialiteitenwinkel 2010. Meer »
De Zuivelhoeve Glanerbrug tweede in verkiezing Beste Boerenkaasspecialist

De Zuivelhoeve Glanerbrug tweede in verkiezing Beste Boerenkaasspecialist

Frank en Tabitha Westenberg zijn dolenthousiast met hun tweede prijs in de landelijke verkiezing van de Beste Boerenkaasspecialist. Neem eens een kijkje in deze kleine, maar complete winkel en kijk, ruik en proef er heerlijke Boerenkaas en word vanzelf enthousiast. Meer »
Grote 't Zuivelhoekje Boerenkaasmarkt was een daverend succes

Grote 't Zuivelhoekje Boerenkaasmarkt was een daverend succes

zaterdag 10 oktober jl. was er bij 't Zuivelhoekje in Wageningen een grote Boerenkaasmarkt. De Boerenkaasmarkt was één van de hoogtepunten van vele boerenkaasactiviteiten die 't Zuivelhoekje in oktober heeft georganiseerd in het kader van de Boerenkaasmaand. Daarnaast werd de boerenkaasmarkt georganiseerd, omdat ’t Zuivelhoekje Wageningen nog iets anders te vieren heeft. Want ondanks de groeiende concurrentie is het weer gelukt om door te dringen tot de finales van de landelijke competities ‘Nederlands Beste Kaasspeciaalzaak’ én ‘Nederlands Beste Boerenkaasspecialist’. Meer »
Groene Hart Streekproduct 2009: 2x prijs voor Boerenkaas

Groene Hart Streekproduct 2009: 2x prijs voor Boerenkaas

Boerenkaas viel op 23 september 2009 2x in de prijzen; zowel een Boerenkaaskroket als de Vinkethaler behaalden de eretitel Groene Hart Streekproduct 2009. Meer »
Kaasmakerij Uitentuis winnaar publieksprijs Smaakvol2009

Kaasmakerij Uitentuis winnaar publieksprijs Smaakvol2009

Twee kaasboerderijen streden mee om de titel Smaakvol2009. De winnaar is Pepijn Ornstein van Grunschnabel Ice Laboratories uit Alkmaar, met zijn lactosevrije ijs in smaken van over de hele wereld, zoals rode pepertjes, kokos en basilicum. Kaasmakerij Uitentuis is winnaar van de publieksprijs met de Noordhollandse Messeklever. Meer »
Twee boerderijzuivelaars in finale Smaakvol2009 - stem zelf op je favoriet!

Twee boerderijzuivelaars in finale Smaakvol2009 - stem zelf op je favoriet!

Zes authentieke voedingsproducten, waaronder de heerlijke Boerengeitenkaas Stroese Dame en de Noordhollandse Messeklever, strijden op 25 september a.s. in Librije's Hotel om De Smaakvol2009, de erkenning voor het beste authentieke voedingsproduct van Nederlandse bodem. Bekijk hier de filmpjes van Uitentuis Kaasmakerij en Geitenboerderij De Groote Stroe en breng je stem uit. Meer »
De Wartenster (Fr) op TV in Operatie van der Most

De Wartenster (Fr) op TV in Operatie van der Most

Boerenbedrijf De Wartenster van Jacob en Janne-Rins Nauta in het Friese Warten kregen advies van Hennie van der Most voor hun bedrijf met 170 koeien, kaas- en zuivelbereiding, landwinkel en boerderij-activiteiten. Doelstelling: meer klanten naar de boerderij. De boeiende reportage was in augustus op TV te zien. Meer »
Nieuw boek: Wat het Groene Hart schaft

Nieuw boek: Wat het Groene Hart schaft

Wat mooi en lekker is, is vaak zo dichtbij. Marianne Meijerink schreef het boek 'Wat het Groene Hart schaft, een prachtig boek over de producten van het Groene Hart. Met uiteraard veel aandacht voor Boerenkaas. Meer »
Nieuwe Boerenkaasroutes per fiets door het Groene Hart

Nieuwe Boerenkaasroutes per fiets door het Groene Hart

Groene Hart Landwinkels heeft vijf nieuwe Boerenkaasroutes samengesteld; mooie fietsroutes langs kaas- en zuivelboerderijen en andere locaties waar u kunt genieten van heerlijke producten uit het Groene Hart. U vindt ze allemaal op deze website, maar natuurlijk ook op de speciale website voor de nieuwe Boerenkaasroutes. Meer »
Nieuw boek: Kijk op Kaas

Nieuw boek: Kijk op Kaas

Teus Hoogerwaard van Kaasboererij Hoogerwaard (Ouderkerk a/d IJssel) schreef een bijzonder boek: Kijk op Kaas. Het zestig pagina's tellende boek is glossy vormgegeven met prachtige foto's. Het bevat tevens een Engelse en Duitse vertaling. Meer »
Video Kaasboerderij Mertens op www.chefsonline.tv

Video Kaasboerderij Mertens op www.chefsonline.tv

In een leuke reportage op www.chefsonline.tv zien we hoe Dylan van Hirtum (Sandton Chateau de Raay) zijn bieslookbloemen kaas maakt bij kaasboerderij Mertens te Kessel. Een mooi kaasje voor op een exclusief kaasplankje. Meer »
Nationaal skeelerkampioen maakt reklame voor Zeeuwse kaasboerderij

Nationaal skeelerkampioen maakt reklame voor Zeeuwse kaasboerderij

Niels Mesu van kaasboerderij Schellach in Middelburg, won op 6 juni jl. de NK-titel skeeleren in het Noord-Hollandse Julianadorp. Hij rijdt in een tenu van de kaasboerderij en maakt zo reklame voor de boerenkaas. Meer »
Landbouwminister Verburg veilde eerste boerengraskaas op Woerdense Graskaasdag

Landbouwminister Verburg veilde eerste boerengraskaas op Woerdense Graskaasdag

Omgerekend ruim dertien euro per kilo; zoveel was niet eerder op de Woerdense kaasmarkt genoteerd voor jonge kaas. Afgelopen zaterdag, de boerengraskaasdag, werd de recordprijs neergeteld. Het ging wel om een zeer bijzondere kaas; een bijna 150 kilo zwaar exemplaar. Landbouwminister Gerda Verburg veilde de eerste boerengraskaas. Meer »
Nieuw keurmerk voor Echte Boerderijzuivel

Nieuw keurmerk voor Echte Boerderijzuivel

Op 7 mei jl. onthulden Jonnie en Thérèse Boer in Librije's Hotel te Zwolle het nieuwe keurmerk voor Echte Boerderijzuivel. Dit nieuwe keurmerk maakt zuivel die echt op de de boerderij bereid is herkenbaar voor de consument. Meer »
Designkaas van Kaasboerderij De Jongenhoeve (Bergambacht)

Designkaas van Kaasboerderij De Jongenhoeve (Bergambacht)

Marinde van Leeuwen startte dit voorjaar samen met Kaasboerderij De Jongenhoeve met Designkaas: echte oer-Hollandse boerenkaas die lekker smaakt en lekker smoelt. Meer »
Kaasboerderij Van Veen winnaar titel Agrarisch Ondernemer 2009

Kaasboerderij Van Veen winnaar titel Agrarisch Ondernemer 2009

Sjaak en Karin van Veen, melkveehouders en kaasmakers uit Zoeterwoude, zijn winnaar in de verkiezing van Agrarisch Ondernemer 2009. Op 25 maart j l. maakte Minister van LNV Gerda Verburg de winnaar bekend. De verkiezing Agrarisch Ondernemer van het Jaar wordt georganiseerd door het Agrarisch Dagblad in samenwerking met ABN Amro, Gibo Groep en Vion. Sjaak en Karin wonnen ook de publieksprijs. Meer »
Boerenkaas Cum Laude: Kaasboerderij De Gelder winnaar Gouden Kaasplak met allerlekkerste Boerenkaas van Nederland

Boerenkaas Cum Laude: Kaasboerderij De Gelder winnaar Gouden Kaasplak met allerlekkerste Boerenkaas van Nederland

De Gouden Kaasplak trofee Boerenkaas Cum Laude van 2009 voor de allerlekkerste Goudse Boerenkaas gaat naar Zuivelboerderij De Gelder (Tijnje, Friesland). Boerenkaas Cum Laude heeft zijn primeur in 2009 en zal vanaf nu jaarlijks gaan om de verkiezing van de lekkerste Boerenkaas van Nederland. Daarmee is Boerenkaas Cum Laude de opvolger van de vroegere Jan den Bestenverkiezing. Naast de trofeeën voor de lekkerste Goudse Boerenkaas (in goud- en zilverkleur, goud voor de nummer 1, zilver voor de nummers 2 tot en met 4) zijn er dit jaar voor het eerst ook prijzen uitgereikt aan de bereider van de lekkerste Boeren Leidsekaas met sleutels, de lekkerste Boerenkruidenkaas, de lekkerste Boerengeitenkaas en de lekkerste bijzondere kaas van de boerderij. Meer »
Primeur van de familie Looijen uit Hoornaar: reclamekazen met naam in reliëf

Primeur van de familie Looijen uit Hoornaar: reclamekazen met naam in reliëf

Boerin Corrie Looijen overhandigde op 2 maart jl. de eerste reclamekaas aan opdrachtgever Jeanne Voogt, eigenaresse van Equilibristen – een gespecialiseerd bureau in bewijsbeslag, fraudeonderzoek en beschermingsmaatregelen voor intellectuele eigendom - gevestigd in Dordrecht. Meer »
Boerenkaas in NRC Next geroemd als één van de goddelijkste voortbrengselen van de veehouderij

Boerenkaas in NRC Next geroemd als één van de goddelijkste voortbrengselen van de veehouderij

Marjoleine de Vos noemt als belangrijke eet-trend voor komend jaar in NRC Next van 6 januari 2009 de trend 'eerlijk eten'. Ze bedoelt daarmee "Eten waar je een goed gevoel bij krijgt, omdat er begrippen bij horen als ambachtelijk, traditioneel, duurzaam, diervriendelijk, maar ook, en zeker niet in de laatste plaats, omdat het goed smaakt." Boerenkaas noemt zij een heel mooi voorbeeld van deze trend. Meer »

Archief

» Onthulling nieuw keurmerk voor Echte Boerderijzuivel » Groene hart streekproduct 2008: Boeren Leidse kaas van familie Heemskerk » Tevreden winnaars van het Kaaskasteel » Bewaartips voor Boerenkaas » Hotelschool studenten gecharmeerd van Boerenkaas » Prijs voor Kaasboerderij De Gelder in Tijnje » Gert-Jan de Kaasboer (Dordrecht) winnaar Gouden Kaasmes 2009 » Theo en Willie Wilbrink: Nederlands Beste Boerenkaasspecialist 2009 » Peter Kievit, De Kaasspecialist te Baarn, tweede in strijd om titel Beste Boerenkaasspecialist » Harry Schonewille, De Kaasspecialist Zwolle-Zuid, eervolle derde plaats » Open dag Kaasboerderij "De Gelder" » Al 60 Kaaskasteel winnaars » Delicious Oktober Boerenkaasmaand » De eerste winnaars van Het Kaaskasteel zijn bekend » Finalisten titel Nederlands Beste Boerenkaasspecialist 2008/2009 bekend » Kaashandel Treur/Weydeland Kaasspecialiteiten introduceert Oudelandse Boerenkaas » Kijk waar je boerenkaas vandaan komt » Nieuw: Zwolse mosterdkaas » Kaasboerderij De Stolpe uit Nieuwerkerk winnaar PZC-boerenkaastest » Leuk testje over eetgewoontes in Nederland » Recordprijs voor Woerdense graskaas » Nieuwe boerenkaas: de Goudse Tulp » Wijnand en Claudia de Wit winnen publieksprijs » Boerenkaasmakers Wijnand en Claudia de Wit genomineerd voor de prijs Agrarisch Ondernemer van het jaar 2008 » Uitslag consumentenproeverij La Place » 14 maart in De Telegraaf: kaaskenners onder elkaar » Telegraaf kopt: Beste Boerenkaas » 14 maart in Spits: Lekkerste boerenkaas komt uit Blijham » Jan den Bestentrofee 2008 voor Sjanita en Adrie de Vos » SJANITA EN ADRIE DE VOS WINNAAR VERKIEZING LEKKERSTE BOERENKAAS VAN NEDERLAND » GERRIT EN NEL SPEKSNIJDER (LEKKERKERK) TWEEDE IN VERKIEZING LEKKERSTE BOERENKAAS VAN NEDERLAND » JAN EN ROOS VAN SCHIE (WARMOND) DERDE IN VERKIEZING LEKKERSTE BOERENKAAS VAN NEDERLAND » KAASBOERDERIJ DE GELDER VIERDE IN VERKIEZING LEKKERSTE BOERENKAAS VAN NEDERLAND » FAMILIE MEIJER VAN KAASBOERDERIJ DE HOOIBERG VIJFDE IN VERKIEZING LEKKERSTE BOERENKAAS VAN NEDERLAND » 80 boerenkazen gekeurd op kaasboerderij De Eenzaamheid » Boerenkaas Kampioen actie bij ruim 200 kaas- en delicatessenwinkels » Den Eelder boerderijzuivel heeft nieuwe verpakking » Boerenkaas in De Telegraaf, Eten & Genieten » Boerenkaas en boerenyoghurt in Lekkerste Broodje 2008 » Echte boerenkaas herkenbaar aan nieuw kaasmerk » Beste boerenkaasmaker Jenny Vogel in Tijnje (FR) legt eerste merk op kaas » Slotbijeenkomst project 'nieuwe ambachtelijk bereide kaassoorten': één groot feest » Nieuwe amachtelijk bereide kaas: Cruquius » Nieuwe ambachtelijk bereide kaas: Olde Terwolde » Nieuwe ambachtelijk bereide kaas: Poitevine » Nieuwe ambachtelijk bereide kaas: Kaas à Rol » Nieuwe ambachtelijk bereide kaas: Brömmels Geitenkaas » Nieuwe ambachtelijk bereide kaas: Sallandèr » Nieuwe ambachtelijk bereide kaas: Zeekraalkaas » Nieuwe ambachtelijk bereide kaas: Noordhollandse messeklever » Nieuwe ambachtelijk bereide kaas: Zeedijkster Festa » De Kaasmakerij in Almere winnaar titel Beste Boerenkaasspecialist » Kaashandel De Brink in Deventer Nederlands Beste Kaasspeciaalzaak » 't Zuivelhoekje in Wageningen tweede in verkiezing Beste Boerenkaasspecialist » De Kaasspecialist in Baarn derde in verkiezing Beste Boerenkaasspecialist » Oktober Boerenkaasmaand levert dit jaar 7 winnaars » Boerenkaas in de media » 30e Boerenkaaskeuring Noord & Oost Nederland » Hoofdprijs uitreiking boerenkaasactie, op de Streekmarkt. » Prijs van “Oktober boerenkaasmaand” valt bij Kaasboerderij Schellach. » Wisselbeker boerenkaaskeuring Rondom Leiden voor fam. Van der Plas uit Sassenheim » Remeker boerenkaas held van de smaak 2007 » Boerenkaas op de jaarmarkt » Week van de smaak » Eervolle vermelding voor boerenkaassite in Visie » Boerderijproducten kansrijk concept voor horeca » Er is weer boerengraskaas! » Geslaagde boerengraskaasdag in Woerden » 4000 mensen belewen prachtige dag in de polder » Subsidie voor project kwaliteitsverbetering ambachtlelijke biologische kaas » Feest rond boerenkaas » Website vernieuwd » Er kwamen veel consumenten af op de proeverij voor de beste boerenkaas. » Jan den Besten trofee 2007 » Boerenkaas als GTS: film op www.telegraaf.nl » Europese Unie erkent boerenkaas als specialiteit » Honderd punten voor Boeren Leidse kaas » Winnaars oktober boerenkaasmaand 2006 » Prijsuitreiking oktoberactie bij Kaasboerderij Janmaat, Streekmarkt te Woerden » Prijsuitreiking oktoberactie bij De Kaasspecialist Stadshagen te Zwolle » Reactie Bond van Boerderij Zuivelbereiders op Persbericht VWA » Voedsel en Waren Autoriteit en Voedingscentrum: Boerenkazen zijn veilig » Zuivelland Amstelveen Beste Boerenkaasspecialist 2007 » Kaasspeciaalzaak Ed Boele winnaar Gouden Kaasmes 2007 » Prijsuitreiking bij boerenkaas-specialist Zuivelland » Record aantal Nederlandse producenten naar Terra Madre en Salone del Gusto » Kaasboerderij de Ruurhoeve op TV » Foodtrends 2007 » Uitslag Boerenkaasproeverij Kaas & Delicatessenbeurs Houten » Uit het nieuws: Te koop- reuzenkaas van 150 kilo » Jan den Besten trofee 2006 voor Sjanita en Adrie de Vos » Eerste exemplaar "Wie lust er nou géén Boerenkaas?" voor Jasper Boele » Eten & Genieten gezellige beurs voor culinaire genieters » 25 jarig jubileum Kaasboerderij Schellach » Kaasspeciaalzaak Ed Boele Beste Boerenkaasspecialist 2006 » 't Kaaswinkeltje in Gouda tweede in verkiezing Beste Boerenkaasspecialist 2006 » Eervolle derde plaats in verkiezing Beste Boerenkaasspecialist voor 't Zuivelhoekje in Wageningen » Boerenkaasmaand in Zoeterwoude » Genomineerden Beste Boerenkaasspecialist 2006 » Wilde Weide kaas Streekproduct van het Jaar 2005 » Boerenkaasconcours in Archeon druk bezocht » Grootste Boerenleidse kaas ooit gemaakt » Nieuw streekproduct: Zoeterwoudse Boerengoudse » Lekker en Lekker Thuis 2005 » Lekkerste boerenkaas 2005 van Kees en Ellie van Wees » Beste Boerenkaasspecialist 2005