Boerderij Beleving
Zuivel spel
Campagne gefinancierd met steun van de Europese Unie
Kids
Boerenkaas spel
Piet en Mas Verhoef (Nieuwerbrug) vijfde in verkiezing Boerenkaas Cum Laude
Piet en Mas Verhoef (Nieuwerbrug) vijfde in verkiezing Boerenkaas Cum Laude

VOF Verhoef Dairy Farm (Nieuwerbrug) eindigde op de eervolle vijfde plaats in de Boerenkaas Cum Laude verkiezing van de lekkerste Boerenkaas. Hun Boerenkaas laat zich omschrijven als een kaas met een mooie frisse yoghurtsmaak, waarin diverse fruitvariëteiten tot uiting komen, waaronder aardbei en kers, met duidelijke tonen van tuinkers in de finale.

Piet en Mas Verhoef begonnen hun boerderij zo'n 35 jaar geleden, halverwege de jaren zeventig. Piet kreeg twaalf koeien mee van zijn vader, Mas een stuk of tien van haar vader. Inmiddels hebben ze zo'n 240 zwartbonte melkkoeien, goed voor bijna 520 kg boerenkaas per dag. De boerderij is gevestigd in een karakteristieke Boerenkaasregio, met een grond die bijzonder geschikt is voor het houden van melkvee en het maken van kaas. Maar de grond alleen is niet genoeg. Goede boerenkaas maken vereist elke dag hard werken en steeds scherp blijven om een topkwaliteit te leveren. De kazen van de familie Verhoef wegen 12 kg per stuk en zijn met de grootste zorg en aandacht bereid. Piet en Mas maken de kaas altijd samen. Klik hier voor meer informatie over de kaasboerderij van de familie Verhoef.

Archief

» Onthulling nieuw keurmerk voor Echte Boerderijzuivel » Groene hart streekproduct 2008: Boeren Leidse kaas van familie Heemskerk » Tevreden winnaars van het Kaaskasteel » Bewaartips voor Boerenkaas » Hotelschool studenten gecharmeerd van Boerenkaas » Prijs voor Kaasboerderij De Gelder in Tijnje » Gert-Jan de Kaasboer (Dordrecht) winnaar Gouden Kaasmes 2009 » Theo en Willie Wilbrink: Nederlands Beste Boerenkaasspecialist 2009 » Peter Kievit, De Kaasspecialist te Baarn, tweede in strijd om titel Beste Boerenkaasspecialist » Harry Schonewille, De Kaasspecialist Zwolle-Zuid, eervolle derde plaats » Open dag Kaasboerderij "De Gelder" » Al 60 Kaaskasteel winnaars » Delicious Oktober Boerenkaasmaand » De eerste winnaars van Het Kaaskasteel zijn bekend » Finalisten titel Nederlands Beste Boerenkaasspecialist 2008/2009 bekend » Kaashandel Treur/Weydeland Kaasspecialiteiten introduceert Oudelandse Boerenkaas » Kijk waar je boerenkaas vandaan komt » Nieuw: Zwolse mosterdkaas » Kaasboerderij De Stolpe uit Nieuwerkerk winnaar PZC-boerenkaastest » Leuk testje over eetgewoontes in Nederland » Recordprijs voor Woerdense graskaas » Nieuwe boerenkaas: de Goudse Tulp » Wijnand en Claudia de Wit winnen publieksprijs » Boerenkaasmakers Wijnand en Claudia de Wit genomineerd voor de prijs Agrarisch Ondernemer van het jaar 2008 » Uitslag consumentenproeverij La Place » 14 maart in De Telegraaf: kaaskenners onder elkaar » Telegraaf kopt: Beste Boerenkaas » 14 maart in Spits: Lekkerste boerenkaas komt uit Blijham » Jan den Bestentrofee 2008 voor Sjanita en Adrie de Vos » SJANITA EN ADRIE DE VOS WINNAAR VERKIEZING LEKKERSTE BOERENKAAS VAN NEDERLAND » GERRIT EN NEL SPEKSNIJDER (LEKKERKERK) TWEEDE IN VERKIEZING LEKKERSTE BOERENKAAS VAN NEDERLAND » JAN EN ROOS VAN SCHIE (WARMOND) DERDE IN VERKIEZING LEKKERSTE BOERENKAAS VAN NEDERLAND » KAASBOERDERIJ DE GELDER VIERDE IN VERKIEZING LEKKERSTE BOERENKAAS VAN NEDERLAND » FAMILIE MEIJER VAN KAASBOERDERIJ DE HOOIBERG VIJFDE IN VERKIEZING LEKKERSTE BOERENKAAS VAN NEDERLAND » 80 boerenkazen gekeurd op kaasboerderij De Eenzaamheid » Boerenkaas Kampioen actie bij ruim 200 kaas- en delicatessenwinkels » Den Eelder boerderijzuivel heeft nieuwe verpakking » Boerenkaas in De Telegraaf, Eten & Genieten » Boerenkaas en boerenyoghurt in Lekkerste Broodje 2008 » Echte boerenkaas herkenbaar aan nieuw kaasmerk » Beste boerenkaasmaker Jenny Vogel in Tijnje (FR) legt eerste merk op kaas » Slotbijeenkomst project 'nieuwe ambachtelijk bereide kaassoorten': één groot feest » Nieuwe amachtelijk bereide kaas: Cruquius » Nieuwe ambachtelijk bereide kaas: Olde Terwolde » Nieuwe ambachtelijk bereide kaas: Poitevine » Nieuwe ambachtelijk bereide kaas: Kaas à Rol » Nieuwe ambachtelijk bereide kaas: Brömmels Geitenkaas » Nieuwe ambachtelijk bereide kaas: Sallandèr » Nieuwe ambachtelijk bereide kaas: Zeekraalkaas » Nieuwe ambachtelijk bereide kaas: Noordhollandse messeklever » Nieuwe ambachtelijk bereide kaas: Zeedijkster Festa » De Kaasmakerij in Almere winnaar titel Beste Boerenkaasspecialist » Kaashandel De Brink in Deventer Nederlands Beste Kaasspeciaalzaak » 't Zuivelhoekje in Wageningen tweede in verkiezing Beste Boerenkaasspecialist » De Kaasspecialist in Baarn derde in verkiezing Beste Boerenkaasspecialist » Oktober Boerenkaasmaand levert dit jaar 7 winnaars » Boerenkaas in de media » 30e Boerenkaaskeuring Noord & Oost Nederland » Hoofdprijs uitreiking boerenkaasactie, op de Streekmarkt. » Prijs van “Oktober boerenkaasmaand” valt bij Kaasboerderij Schellach. » Wisselbeker boerenkaaskeuring Rondom Leiden voor fam. Van der Plas uit Sassenheim » Remeker boerenkaas held van de smaak 2007 » Boerenkaas op de jaarmarkt » Week van de smaak » Eervolle vermelding voor boerenkaassite in Visie » Boerderijproducten kansrijk concept voor horeca » Er is weer boerengraskaas! » Geslaagde boerengraskaasdag in Woerden » 4000 mensen belewen prachtige dag in de polder » Subsidie voor project kwaliteitsverbetering ambachtlelijke biologische kaas » Feest rond boerenkaas » Website vernieuwd » Er kwamen veel consumenten af op de proeverij voor de beste boerenkaas. » Jan den Besten trofee 2007 » Boerenkaas als GTS: film op www.telegraaf.nl » Europese Unie erkent boerenkaas als specialiteit » Honderd punten voor Boeren Leidse kaas » Winnaars oktober boerenkaasmaand 2006 » Prijsuitreiking oktoberactie bij Kaasboerderij Janmaat, Streekmarkt te Woerden » Prijsuitreiking oktoberactie bij De Kaasspecialist Stadshagen te Zwolle » Reactie Bond van Boerderij Zuivelbereiders op Persbericht VWA » Voedsel en Waren Autoriteit en Voedingscentrum: Boerenkazen zijn veilig » Zuivelland Amstelveen Beste Boerenkaasspecialist 2007 » Kaasspeciaalzaak Ed Boele winnaar Gouden Kaasmes 2007 » Prijsuitreiking bij boerenkaas-specialist Zuivelland » Record aantal Nederlandse producenten naar Terra Madre en Salone del Gusto » Kaasboerderij de Ruurhoeve op TV » Foodtrends 2007 » Uitslag Boerenkaasproeverij Kaas & Delicatessenbeurs Houten » Uit het nieuws: Te koop- reuzenkaas van 150 kilo » Jan den Besten trofee 2006 voor Sjanita en Adrie de Vos » Eerste exemplaar "Wie lust er nou géén Boerenkaas?" voor Jasper Boele » Eten & Genieten gezellige beurs voor culinaire genieters » 25 jarig jubileum Kaasboerderij Schellach » Kaasspeciaalzaak Ed Boele Beste Boerenkaasspecialist 2006 » 't Kaaswinkeltje in Gouda tweede in verkiezing Beste Boerenkaasspecialist 2006 » Eervolle derde plaats in verkiezing Beste Boerenkaasspecialist voor 't Zuivelhoekje in Wageningen » Boerenkaasmaand in Zoeterwoude » Genomineerden Beste Boerenkaasspecialist 2006 » Wilde Weide kaas Streekproduct van het Jaar 2005 » Boerenkaasconcours in Archeon druk bezocht » Grootste Boerenleidse kaas ooit gemaakt » Nieuw streekproduct: Zoeterwoudse Boerengoudse » Lekker en Lekker Thuis 2005 » Lekkerste boerenkaas 2005 van Kees en Ellie van Wees » Beste Boerenkaasspecialist 2005