Amandel-perzik yoghurtshake
Heerlijk als ontbijtdrank zonder ijsklontjes of als verfrissend tussendoortje met ijsklontjes.
 |
Ingrediënten (1 persoon)
1,5 dl boerenyoghurt, 1 perzik of nectarine, 3 amandelen of 2 theelepels amandelschaafsel, eventueel scheutje appeldiksap, (3 ijsklontjes)
|
Bereidingswijze:
Schil de perzik, was de nectarine, verwijder de pit, houd eventueel een partje achter voor de garnering en snijd het overige vruchtvlees in grove stukjes.
Doe alle ingrediƫnten in een mengbeker of blender en mix ze op de hoogste stand.
Schenk de shake in een glas en garneer met het achtergehouden partje perzik.
Bereiden: ± 5 min.