|
Logo Boerenkaas Cum Laude
Het officële logo van Boerenkaas Cum LaudeDownload dit bestand (375 kb)
|
|
Boerenkaas Cum Laude
Boerenkaas Cum Laude: Boerenkaas die tot de top van Nederland behoort. Slechts gelimiteerd verkrijgbaar vanaf 19 maart 2010. Herkenbaar aan dit etiket.Download dit bestand (2,2 MB)
|
|
Boerenkaas Cum Laude: Boerenkaas om van te genieten!
Boerenkaas Cum Laude: Gegarandeerde Traditionele Specialiteit, de lekkerste Boerenkaas van 2010. Verkrijgbaar vanaf 19 maart 2010Download dit bestand (2,4 MB)
|
|
Soesjes van Boerenkaas
High res afbeelding bij het recept met gerijpte boerenkaas.Download dit bestand (5 MB)
|
|
Boerenkarnemelk bij Zuivelboerderij De Knapenvelder
Echte Boerenkarnemelk met keurmerk bij Zuivelboerderij De Knapenvelder, Raalte (Ov.)Download dit bestand (4,5 MB)
|
|
Koe in de wei
Waar Echte Boerderijzuivel begint: het melkvee (dit kunnen ook schapen en geiten zijn).Download dit bestand (1,9 MB)
|
|
Ambachtelijk verpakken van Boerenroomboter
Ambachtelijk verpakken van Boerenroomboter op Zuivelboerderij De KnapenvelderDownload dit bestand (3,6 MB)
|
|
Ambachtelijk afvullen van Boeren-hopjesvla
Yvonne Tuten van Zuivelboerderij De Knapenvelder (Raalte, Ov.) vult ambachtelijk Boeren-Hopjesvla af.Download dit bestand (3,8 MB)
|
|
Controleren van Boerenyoghurt op juiste dikte
Boerenyoghurt wordt met een lepel gecontroleerd op juiste dikte.Download dit bestand (3,7 MB)
|
|
Boerenyoghurt afgevuld in flessen
Boerenyoghurt, ambachtelijk gevuld in glazen flessen.Download dit bestand (3,7 MB)
|
|
Jonnie en Thérè Boer onthullen op 7 mei 2009 het nieuwe keurmerk voor Echte Boerderijzuivel
Jonnie en Thérèse Boer onthulden op 7 mei 2009 het nieuwe keurmerk voor Echte Boerderijzuivel in Librije's Hotel te Zwolle. Dit keurmerk maakt zuivel die echt op de boerderij bereid is voortaan herkenbaar voor de consument.Download dit bestand (2,6 MB)
|
|
Kookworkshop boerderijzuivel in Librije's Atelier
Kookworkshop in Lijbrije's Atelier ter gelegenheid van de introductie van het keurmerk voor Echte BoerderijzuivelDownload dit bestand (3,3 MB)
|
|
Kookworkshop boerderijzuivel in Librije's Atelier
Jonnie Boer reikt een helpende hand tijdens de kookworkshop met echte boerderijzuivel.Download dit bestand (3,1 MB)
|
|
Kookworkshop boerderijzuivel in Librije's Atelier
Heerlijk smullen van de zelfgemaakte hapjes met Echte Boerderijzuivel in Librije's Atelier.Download dit bestand (3,2 MB)
|
|
Marga Mooren, voorzitter van de Bond van Boerderij-Zuivelbereiders
Marga Mooren licht het 'waarom' toe van een keurmerk voor Echte Boerderijzuivelbereiders.Download dit bestand (1,3 MB)
|
|
Mieny Tuten van Zuivelboerderij De Knapenvelder
Mieny Tuten van Zuivelboerderij De Knapenvelder (Raalte, Overijssel) vertelt gepassioneerd over de bereiding van pure, eerlijke zuivel op de boerderij.Download dit bestand (2,2 MB)
|
|
Brochure Echte Boerderijzuivel met keurmerk
Brochure uitleg keurmerk Echte BoerderijzuivelDownload dit bestand (158 kb)
|
|
Kaaswafeltjes van oude boerenkaas met tijm
Download dit bestand (5 MB)
|
|
Tartiflette met boerenkaas
High res. afbeelding bij het recept Tartiflette met boerenkaas.Download dit bestand (4,6 MB)
|
|
Yoghurtijs met perzik
High res. afbeelding bij het zomerse recept Yoghurtijs met perzik.Download dit bestand (4,5 Mb)
|
|
Zuivelboerderij De Gelder winnaar Gouden Kaasplak Boerenkaas Cum Laude 2009
Jenny en Anne Vogel en Jacob van Emst namen op 26 maart dolblij de Gouden Kaasplak in ontvangst. Zij zijn de absolute nr. 1 in de verkiezing van de allerlekkerste Goudse Boerenkaas van Nederland.Download dit bestand (4,7 MB)
|
|
Winnaars Boerenkaas Cum Laude 2009
Vijf prijswinnaars in de categorie Goudse Boerenkaas, vier winnaars van een categorieprijs: Boerengeitenkaas, Boerenkruidenkaas, Boeren Leidsekaas met sleutels en bijzondere kaassoorten van de boerderij.Download dit bestand (4,6 MB)
|
|
Jenny Vogel legt eerste nieuwe kaasmerk op boerenkaas
Jenny Vogel uit Tijnje (Friesland), één van de beste boerenkaasmakers van Nederland, legde het eerste nieuwe kaasmerk op door de EU beschermde boerenkaas. De Europese Unie heeft begin 2007 boerenkaas erkend als Gegarandeerde Traditionele Specialiteit (GTS). Alleen kaas die ambachtelijk bereid is op de boerderij uit rauwe melk mag boerenkaas genoemd worden. Het nieuwe kaasmerk garandeert de echtheid van boerenkaas.Download dit bestand (3,54 MB)
|
|
English brochure / Brochure Engels
English brochure 'Dutch Farmhouse Cheese'
(Engelse brochure). pdf-file, requires Adobe Acrobat Reader
Download dit bestand (3 Mb)
|