Proeverij Boerenkaas Cum Laude
In het kader van de verkiezing van de lekkerste Boerenkaas van Nederland is er op 24 maart a.s. een proeverij voor fijnproevers op Kaasboerderij Hoogerwaard in Ouderkerk a/d IJssel.
Fijnproevers (werkzaam in de culinaire wereld, horeca of in de kaas) kiezen uit allerlei soorten Boerenkaas (Goudse Boerenkaas, Boeren Leidse kaas, Boerenschapenkaas, -geitenkaas, -kruidenkazen) en uit innovatieve kazen van de boerderij de lekkerste kazen. Bent u een fijnproever en wilt u mee bepalen welke Boerenkaas de allerlekkerste is? Meld u aan via het contactformulier.




