Bekroonde winkels
Jaarlijks organiseert de Stichting Kaas & Delicatessen van het Vakcentrum Levensmiddelen verkiezingen voor de Beste Kaasspeciaalzaak, de Beste Delicatessenwinkel en ook de Beste Boerenkaasspecialist.
't Zuivelhoekje in Wageningen: Nederlands Beste Boerenkaasspecialist 2010
Peter, Ans en Arjan Wissing (Bevrijdingsstraat 3) zijn terecht trots op hun titel van Nederlands beste boerenkaasspecialist. Al jarenlang behoort 't Zuivelhoekje tot de top 3 in de strijd om deze titel, in 2005 waren zij ook al landelijk winnaar. 't Zuivelhoekje scoorde ook weer bijzonder hoog in de strijd om de titel Nederlands beste kaasspeciaalzaak 2010 en behaalde een eervolle vierde plaats.
Beste Kaasspeciaalzaak 2010
Boerenkaas speelt altijd een belangrijke rol in de strijd om de titel Nederlands Beste Kaasspeciaalzaak. Bij Wim Maassen van den Brink krijg je altijd goed advies voor een lekker stukje Boerenkaas.
Beste Foodspecialiteitenwinkel 2010: La Fermata
Peter, Ans en Arjan Wissing (Bevrijdingsstraat 3) zijn terecht trots op hun titel van Nederlands beste boerenkaasspecialist. Al jarenlang behoort 't Zuivelhoekje tot de top 3 in de strijd om deze titel, in 2005 waren zij ook al landelijk winnaar. 't Zuivelhoekje scoorde ook weer bijzonder hoog in de strijd om de titel Nederlands beste kaasspeciaalzaak 2010 en behaalde een eervolle vierde plaats. Lihilde Verboon en ron van Kuijen (De Kazerne 10 te Woerden) zijn met hun winkel met Italiaanse specialiteiten La Fermata de dolgelukkige winnaars in de strijd om de titel Nederlands beste foodspecialiteitenwinkel 2010. Een echt Italiaans assortiment van verrukkellijke lekkernijen die door Ron zelf worden bereid, dat vind je in deze verwenwinkel waar je 'thuiskomt'. Laat je verrassen door dit enthousiaste team en geniet van heerlijke producten.
Wat is een kaasspeciaalzaak?
De echte kaasspeciaalzaak wordt jaarlijks officieel gecertificeerd. Dat blijkt dan uit de deursticker en de oorkonde met het predikaat Beste Nederlandse Specialiteitenwinkels. Het assortiment beperkt zich in hoofdzaak tot kaas, maar kan worden aangevuld met wijn, olijven, tapenades, tapas en soms noten en salades en in een enkele geval wat vleeswaren. De aandacht voor boerenkaas in deze winkels is welhaast legendarisch.
Wat is een delicatessenwinkel?
De gecertificeerde delicatessen-versspecialiteitenwinkel biedt een breed assortiment lekkernijen van topkwaliteit aan. U kunt er naast veelal Boerenkaas kiezen uit bijzondere buitenlandse kaassoorten, zelfgebrande noten, zuidvruchten, wijnen, bonbons en bijzondere vleeswaren. U vindt er ook steeds meer verse producten, vaak ook nog uit eigen keuken. Van toppatisserie, zelfgemarineerde olijven, tapenades, quiches, tapas, van maaltijdcomponenten tot complete maaltijden.




