EU-erkenning Boerenkaas als Gegarandeerde Traditionele Specialiteit (GTS)

Op 15 februari 2007 is Boerenkaas officieel door de Europese Unie erkend als een Gegarandeerde Traditionele Specialiteit. Het publicatieblad van de EU betreffende opneming van de naam Boerenkaas in het register van gegarandeerde traditionele specialiteiten vind je hier. Voor het volledige GTS-dossier klik je hier.